maricelastararesort

Maricel Astara Resort

Bir Cənub Şəhərində yerləşən Evinizə Xoş Gəldiniz !

Səhər yeməyi/Breackfast

Azərbaycan sayağı səhər yeməyi/Azerbaijan breackfast

nehrə yağı, şor, dağ balı, motal pendir, kənd pendiri, qaynadılmış yumurta, südlü aş, süd, mürəbbə, qızardılmış borani, tərəvəz, meyvə şirəsi.

Qaymaq/Crearo

Təbii bal/Honey

Zeytun/Olives

Sıyıq/Porridge

Pomidor yumurta/Eggs with tomatoes

Omlet sosisli/Omlet with sousages

Qayğanaq/Fried eggs

Sosiska/Sausage

Göy küküsü/Fried eggs with herbs

Soyuq qəlyanaltılar/Cold snacks

Tərəvəz buketi/ Bouquet of vegetables

Tərəvəz buketi/ Bouquet of vegetables

Pomidor, xiyar, bibər, göyərti / Tomatoes, cucumbers, peppers, greens

Pendir çeşidləri/Assorted cheese

Pendir çeşidləri/Assorted cheese

Çanaq,holland,şor,brinza / Plate, Dutch, salty, brinza

Göyərti/ Herbs

Göyərti/ Herbs

Soğan, cəfəri, vəzəri, reyhan, keşniş / Onions, parsley, watercress, basil, coriander

Badımcan ləvəngi /Eggplant lavangi

Badımcan ləvəngi /Eggplant lavangi

Badımcan,qoz,palçıq turşusu,soğan / Eggplant, walnuts, pickles, onions

Süzmə/Suzma

Süzmə/Suzma

Süzmə,sarımsaq,şüyüd / Strain, garlic, dill

Acika/Ajika

Acika/Ajika

Pomidor,sarımsaq,şüyüd / Tomatoes, garlic, dill

Blinçik ətlə/ Pancake with meat

Blinçik ətlə/ Pancake with meat

Dopuda qatıq / Yogurt

Dopuda qatıq / Yogurt

Acılı əzmə / Spicy crush

Pomidor,xiyar,soğan,rəngli bibər,narşərab,zeytun yağı,pul bibər / Tomatoes, cucumbers, onions,colored pepper, nectar, olive oil, hot pepper

Döyməc

Limon/Лимон/Lemon

Qozlu ispanağ/ Spinach with nuts

Zeytun assorti/ Black and green olives

Turşu assorti

Acika

Süzmə

Salatlar / Salads

Çoban salatı / Shepherd's salad

Çoban salatı / Shepherd's salad

Pomidor,xiyar,soğan,pendir,limon / Tomatoes, cucumbers, onions, cheese, lemon

Manqal salatı/Barbecue salad

Manqal salatı/Barbecue salad

Pomidor,acı və şirin bibər,badımcan,qırmızı soğan,zeytun yağı,göyərti / Tomatoes, hot and sweet peppers, eggplant, red onions, olive oil, herbs

Paytaxt salatı/Capital salad

Paytaxt salatı/Capital salad

Mimoza salatı/Mimosa salad

Mimoza salatı/Mimosa salad

Sezar toyuq ilə/ Caesar with chicken

Sezar toyuq ilə/ Caesar with chicken

Aysberq,toyuq filesi,parmesan pendiri,pomidor,suxarı,sous / Iceberg, chicken fillet, parmesan cheese, tomatoes, breadcrumbs, sauce

Sezar krevetka ilə/ Caesar with shrimp

Sezar krevetka ilə/ Caesar with shrimp

Aysberq,krevetka,parmesan pendiri,pomidor,suxarı,sous / Iceberg, shrimp, parmesan cheese, tomatoes, breadcrumbs, sauce

Maricel salatı/Maricel salad

Maricel salatı/Maricel salad

Pomidor salatı zoğal sousunda/Tomato salad

Amneziya salatı (can əti və parmezan pendiri ilə)

Avokado salatı

Brokkoli salatı

İsti salat (can əti salatı)

Nar salatı

Vinegred salatı

Şuba salatı

Yunan salatı

Tuna salatı

Şorbalar / Soups

Çolpa şorbası/ Chicken soup

Çolpa şorbası/ Chicken soup

Kənd toyuğu,kök,kartof,rəngli bibər,soğan,yumru düyü / Farm chicken, carrots, potatoes, cayenne pepper, onions, round rice

Mərci supu/ Lentil soup

Mərci supu/ Lentil soup

Qırmızı mərcimək,kök,soğan,tomat pastası,quru nanə,pul bibəri / Red lentils, carrots, onions, tomato paste, dried mint, peppercorns

Düşbərə / Dushbara

Düşbərə / Dushbara

Quzu əti,soğan,sarıkök,quru nanə / Lamb, onion, carrot, dried mint

Dovğa / Dovga

Dovğa / Dovga

Göyərti,qatıq,yumru düyü,yumurta,duz / Greens, yogurt, round rice, eggs, salt

Tərəvəz şorbası / Vegetable soup

Tərəvəz şorbası / Vegetable soup

Göbələk kremi/ Mushroom cream

Borş

Cənub mətbəxi/South kitchen

Borani plov/Borani pilaf

Lərgə plov/ Lerga pilaf

Şüyüt plov/ Dill pilaf

Səbzi qovurma/ Roasted Sebzi

Cücə ləvəngi

Çölmə kabab

Turşu kabab

(quzu əti, mal əti,göyərti)

Şah plov(1 kq)

Bildirçin ləvəngi

Ördək ləvəngi

Gərəf qovurması/Roasted Geref

Qarnirlər / Garnish

Düyü/Rice

Düyü/Rice

Qarabaşaq / Buckwheat

Qarabaşaq / Buckwheat

Kartof fri/French fries

Kartof fri/French fries

Ev sayağı kartof qızartması/Картошка по домашнему/ Homemade french fries

Ev sayağı kartof qızartması/Картошка по домашнему/ Homemade french fries

Spagetti/Спагетти/ Spaghetti

Spagetti/Спагетти/ Spaghetti

Qızardılmış tərəvəz/Жаренные овощи/ Fried vegetables

Souslar/Sauges

Narşarab/Pomegranate sauce

Mayonez/ Mayonnaice

Steyk souse/ Steak sauce

Ketcup/ Ketchup

Toyuq yeməkləri/Chicken dishes

Çolpa tabaka/Fried chicken

Çolpa xamada/Chicken with cream

Çolpa çığırtma/Fried chicken with onion

Kefli beçə/Chicken in white wine sauce

Toyuq langeti qarnir ilə/Chicken langet with garnish

Toyuq ləvəngi/Chicken lavangi

Toyuq kotleti qarnir ilə/Chicken cutlet with garnish

Kiyevski kotlet qarnir ilə/Kyev cutlet with garnish

Ət yeməkləri/Meat dishes

Quzu zirinc qovurma/Roasted lamb

Can əti qaymaq ilə/ Beef with cream

Cız-bız/Jiz-Biz

Ət langeti qarnir ilə/ Meat balls with garnish

Ət kotleti qarnir ilə/ Meat cutlet with garnish

Tava kababı/Kebab in pan

Dana nar qovurma/Жаренная говядина с гранатом

Dana əti qovurulmuş şabalıdnan/Roasted chestnut veral

Tuşonka ev sayağı/Beef stew

Dopu(quzu/dana)

Folqa arası quzu (500 qr)

Quzu əti jarka

Can əti qaymaqlı və şabalıdlı

Stale(350 qr)

Sac üstü yeməklər/Sadj meals

Quzu əti sacda/ Lamb in sadj

Quzu əti sacda/ Lamb in sadj

Quzu quyruğu,quzu əti,kartof,soğan,acı şirin bibər,badımcan,pomidor,lavaş,göbələk, yağ / Lamb tail, lamb, potatoes, onions, hot peppers, eggplant, tomatoes, lavash, mushrooms, butter

Kənd çolpası sacda/ Chick in sadj

Kənd çolpası sacda/ Chick in sadj

Kənd çolpası,kartof,soğan,göbələk,badımcan, pomidor,acı-şirin bibər,kərə yağı,lavaş / Farm chicken, potatoes, onions, mushrooms, eggplant, tomatoes, hot and sweet peppers, butter, lavash

İçalat sacda/Gut in sadj

İçalat sacda/Gut in sadj

Quzu içalat, quzu quyruq, soğan, pomidor, badımcan, acı şirin bibər, lavaş / Lamb entrails, lamb tails, onions, tomatoes, eggplant, hot sweet pepper, lavash

Qarışığ sac/Assorted sadj

mal əti,quzu əti,çolpa,kartof,soğan,badımcan,bibər /говядина, баранина, цыплёнок, картофель, лук, баклажаны, перец /beef, lamb, сhick, potatoes, onions, eggplant, peppers

Can əti sacda/Beef in sadj

Qazan yeməkləri/ Boiler meat

Dobuda yarpaq dolması/Dolma in dobu

Dobuda yarpaq dolması/Dolma in dobu

Quzu əti, quzu quyruğu, yumru düyü,nanə qurusu,göyərti / Lamb, lamb tail, round rice, dried mint, herbs

Quzu maça

Quzu maça

Quzu əti, soğan, quyruq / Lamb, onion, tail

Quzu buğlama

Quzu buğlama

Quzu maça, pomidor, bibər, quyruq, soğan / Lamb maca, tomatoes, peppers, tails, onions

Üç bacı dolması/ Vegetable Dolma with meat

badımcan,bibər,pomidor,mal əti

Şirəli dana əti

Şirəli quzu maça

Qaymaqlı quzu maça

Şirəli xoruz

Piti dopuda

Balıq yeməkləri / Fish dishes

Kütüm Ləvəngi/Kutum lavangi

Farel/ Trout fish

Nərə balığı qızartması/Sturgeon fried

Qızıl balıq steyk/ Salmon steak

Kütüm qızartma/Fried kutum

Nərə balığı nar qovurma/Жаренный осётр с гранатом/ Roast pomegranate sturgeon (200 qr)

Kütüm nar qovurma / Roast kutum with pomegranate

Təndir yeməkləri/Tandir Dishes

Bütöv quzu təndirdə (1 kq)

Quzu səbəti / Lamb salat

Hinduşka bütöv /Turkey (mövsümi)

Təndirdə kənd çolpası/ Chicken in a tandoor

Kənd çolpası

Xəmir yeməkləri

Yarpaq xəngəli qiymə il

Yarpaq xəngəli çolpa çığırtma ilə

Yarpaq xəngəli kartof ilə

Gürcü xəngəli

Gürzə

Manqal

Toyuq kababı/Chicken kebab

Toyuq kababı/Chicken kebab

Lülə kabab/ Pipe kebab

Lülə kabab/ Pipe kebab

Tikə kabab/ Kebab from

Tikə kabab/ Kebab from

Quzu antrikot/Lamb rib

Quzu antrikot/Lamb rib

Dana basdırma/Basdurma

Dana basdırma/Basdurma

Tərəvəz	kababı / Vegetable kebab

Tərəvəz kababı / Vegetable kebab

Quzu içalatı / Lamb entrails

Quzu içalatı / Lamb entrails

Quzu ciyəri, böyrək,ürək / Lamb liver, kidney, heart

Kartof külləmə / Potato ash

Kartof külləmə / Potato ash

Kartof Lülə / Potato lule

Kartof Lülə / Potato lule

Kənd çolpası setkada / Village cholpasi on the net

Kənd çolpası setkada / Village cholpasi on the net

Xan kababı/Khan kebab

quzu içalatı,quzu quyruğu,sarımsaq,soğan,kəklikotu, nar mövsümdə ,quzu iç pərdəsi/ внутренности ягненка, хвосты ягненка, чеснок, лук, тимьян /в сезон граната /lamb entrails, lamb tails, garlic, onions, thyme /in pomegranate season

Şapalaq kababı/Tamahawk kebab

Quyruq kababı/Mutton fat kebab

Qabırğa arası

Tum kababı

Hinduşka kababı (yarı/tam)

Bildirçin kababı

Desertlər / Deserts

Bakı paxlavası /  Baku baklava (2 əd)

Bakı paxlavası / Baku baklava (2 əd)

Meyvə çeşidləri/Ассорти фруктов/ Assorted fruits

Meyvə çeşidləri/Ассорти фруктов/ Assorted fruits

Dondurma/Мороженное/ Ice cream

Dondurma/Мороженное/ Ice cream

Çərəz çeşidləri/ Assorted nuts

Kurabiyə/Cookies

İsti içkilər / Hot Drinks

Çay + mürəbbə + plitka şokolad, çərəzlər

Samovar dəstgahı

Yaşıl çay + plitka şokolad

Türk qəhvəsi

Espresso

Capuçino

Americano

Qlisse

Latte

Sərinləşdirici içkilər / Cold drinks

Cola,Fanta,Sprite 0.330 ml

Kompot çeşidləri

Sirab (Qazlı) 0.5lt

Sirab (Qazsız) 0.5lt

Meyvə şirəsi

Ayran (qrafin)

Red Bull 0.250 lt

Hell

Limonad

İce tea 0.5 lt

Südlü kokteylər/Milk Shakes

Təzə sıxılmış şirə/Natural fresh

Portağal/Orange

Alma/Apple

Borani/Pumpkin

Kök/Carrot

Nar/Pomegranate

Ananas şirəsi

Südlü kokteyllər

Ağ çaxırlar/White wines

Savalan resling

Savalan Chardone

Savalan traminer

Hilside Bayan Shira

Karabakh chardonnay

Qırmızı çaxırlar/ Red wines

Savalan cabernet merlot

Savalan aleatiko

Savalan syrah

Hillside Nar

karabakh saperavi

Aperitif/Aperitive

Martini bianko

Martini rosato

Cinzano bianko

Cinzano rosso

Konyak/Cognac

Azərbaycan X.O 0.7 lt

Baku 0.5 lt

Absheron 0.5 lt

Shirvan X.O 0.5 lt

Viski/Whiskey 0.7 lt

Red label

Chivas 12

Chivas 18

Jameson

Jack daniels

JB

Glenfidich 12

Tekila/Tequila 0.7 lt

Olmeqo Gold

Olmeqo Silver

Araqlar/Vodka

Xan 1860 0.7 lt

Xan almaz 0.7 lt

Xan sapfir 0.7 lt

Yelkən 0.7 lt

Ruskiy standart 0.7 lt

Nemiroff 0.7 lt

Pivələr

XIRDALAN 0.5 lt

EFES (şüşə)

Heinken (330 ml)

Miller 0.330 lt

Pivə məzələri / Beer appetizers

SAÇAQLI PENDİR / FRİNGED CHEESE

ÇİPSİ / CHIPS

Püstə

SAÇAQLI PENDIR (qızarmış) / FRINGED CHEESE fried

Boğaz

Toyuq qanadı

Hisə verilmiş bildirçin

Sosiska iveriya

Sosiska südlü

Sardelka

Dorado

Krevetka (12)

Krevetka (16)

Korolevskaya krevetka (32)

Qrenki

Noxud

Qızardılmış düşbərə

Suxari

Kilka

Farel

Powered by MenuLindo